Добрый вечер уважаемые експерты , учасники и просто гости.Хочу спросить у вас совета,30.12 купил в магазине рыбу семейства осетровых,скорее всего ШЫП,утверждать не берусь так как сталкиваюсь впервые с этим семейством.Сегодня решил приготовить,решил испечь в духовке.Замариновал и положил в духовку.После того как достал и развернул увидел гельминта,думаю что он.Подскажите кто сталкивался с таким случаем или похожим?как поступать в таких случаях?
Зарание спасиба.


На хвосте видно отверстие через которое он вылез.Покрайней мере до духовки на том месте ничего не было.

Если хочешь наказать продавцов, и не жаль своего свободного времени. Бери рыбку и чек, и беги в Gesundheitsamt.
Р.С. Я вообще стараюсь в (русских магазинах) не покупать продукты питания. Знаю как и где они приобритают свою продукцию. Задумайтесь, например почему на прилавках в основном стоит водка Украинского производства.

Хоть продавцы и не при чём, но рыбку я бы в магазин точно бы отнёс, а если не захjтят брать то тогда в Gesundheitsamt или в Verbraucherzentrale обращаться, даже и не знаю куда?

Андрей, обращаться лучше в Gesundheitsamt,можно ещё и адвока подключить и выбить моральный ущерб.

Спасибо,и как думаете на сколько может потянуть моральный ущерб???Чек думаю что не найду....

Трофим пишет: Спасибо,и как думаете на сколько может потянуть моральный ущерб???Чек думаю что не найду....

Сейчас тебе это ни кто не скажет. Всё будет зависить от адвоката,как он всё это обставит.
Можно валить на психологический стрес, что якобы теперь проблема с потреблением пищи. Обратиться к психологу,взять у него справку о том что вы его посещали по такой то проблеме. Ну и тд. и тп. Адвокат лучше знает.

Да друзья , сразу видно ,что вы небольшие знатоки Осетра!
То что на фото , это вовсе не червяк , а так называемая спинная струна (вязига , спинной хрящ) ,Вязига расположена в позвоночном столбе. Чтобы ее удалить, необходимо поддеть ее пальцем и вытащить целиком в виде длинного шнура. В царской России Расстегаи с вязигой почитались не только в привилегированных слоях общества, но и простому люду они были вполне доступны. Хотя если честно выглядит не аппетитно , но поверьте мне к червям не имеет ни какого отношения. Так что не бойся ешь своего осетрёнка на ЗДОРОВЬЕ!!! А Моральный ущерб ни насколько не потянет , а неловко будешь себя чувствовать 100%.

Почему он вылез из рыбы? Да потому что при термической обработке (жарке) рыба усаживается , т. е. становится меньше в размере из-за испарения влаги , а в хряще практически не чему испаряться и он свои размеры сохраняет и даже наоборот увеличивается , поэтому и вылезает наружу ,честно сказать выглядит не очень , но ещё раз повторяю , к червям ни какого отношения не имеет!

Да друзья , сразу видно ,что вы небольшие знатоки Осетра!

Ну я например, не небольшой, а никакой, никогда не ловил и тем более не готовил осетровых. Но выглядит очень не аппетитно

Ни кого не хотел обидеть!
Просто ловлю осетра уже лет 15-20 и когда даю родственникам или знакомым , то сразу-же предупреждаю об этой неожиданности . Было-бы не плохо , что-бы и в магазинах тоже предупреждали !